2022-09-28 隨著人工成本的不斷增加，人工效率低下、企業(yè)運(yùn)營(yíng)壓力不斷增大。特別是近年來，市場(chǎng)萎靡，用工短缺，人工成本問題，成為企業(yè)發(fā)展道路上的重要阻礙。為了降低人工成本，提高企業(yè)生產(chǎn)效率，現(xiàn)在很多企業(yè)都開始用機(jī)械代替人工，特別是大型企業(yè)，全自動(dòng)機(jī)械化流水線逐漸成為企業(yè)的標(biāo)配。但是，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械市場(chǎng)魚龍混雜，很多大型企業(yè)都走過不少?gòu)澛罚髽I(yè)如何選擇一款適合自己產(chǎn)品的包裝機(jī)呢？ 很多老板在選購(gòu)熱收縮包裝機(jī)時(shí)都會(huì)有這樣一個(gè)煩惱，熱收縮機(jī)有很多種型號(hào)，每一種產(chǎn)品都有對(duì)應(yīng)的型號(hào)尺寸，到底該如何選擇一臺(tái)熱收縮包裝機(jī)呢？今 天就教大家如何根據(jù)自己的產(chǎn)品選擇適合的熱收縮包裝機(jī)。 包裝方法現(xiàn)在已發(fā)展到能包裝任意形態(tài)的任意物料
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2022-09-28 如何為自己的產(chǎn)品選擇好合適的外包裝 一、 必須了解食品對(duì)防護(hù)性的要求 不同食品的化學(xué)成分，理化性質(zhì)等各不相同，因此不同食品對(duì)包裝的防護(hù)性要求也不同。例如，蛋糕是含油脂較多的、松軟的，有一定含水量的要求，因此起碼應(yīng)符合下面要求：防油高阻氧性（防止?jié)B油及油脂被氧化）、高阻濕性（防止蛋糕失去水分變干變硬）。再如，茶葉的包裝應(yīng)是高阻氧性（防止有效成份被氧化）、高阻濕性（茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì)）、高阻光性（茶葉中的葉綠素受日光作用會(huì)發(fā)生變化）、高阻香氣性（茶葉分子香氣成分極易散發(fā)，而失去茶味。另外，茶葉也極易吸收外界異味），且當(dāng)前市面上相當(dāng)部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝，大大浪費(fèi)了茶葉有效成
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2022-09-27 真空包裝vs氣調(diào)包裝的區(qū)別 1.真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。目前應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復(fù)合材料包裝等?？筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會(huì)造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。 真空包裝的機(jī)理：其目的是為了減少包裝內(nèi)氧氣含量，防止包裝食品的霉腐變質(zhì)，保持食品的色香味，并延長(zhǎng)保質(zhì)期。 真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理 也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微
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2022-09-27 Preservation Technology of Pork in Modified Atmosphere Packaging At present, the main forms of pork circulation on the market are hot fresh meat, frozen meat, and cold fresh meat, each of which has its own advantages and disadvantages. Hot fresh pork is pork that is slaughtered and sold, but the qu
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2022-09-27 WITT-a good helper for quality control of modified atmosphere packaging For food packaging, in today's society with a tight pace of life, consumers pay more attention to quality and nutrition in addition to convenience. Therefore, these two concerns have also become the manufacturer's handling of pr
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