真空包裝機(jī)是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的氣體，達(dá)到預(yù)定真空度后，一次完zhi成封口與壓印日期工序。那么大家知道真空包裝機(jī)的工作原理是什么？

真空包裝機(jī)的工作原理如下：

1.將裝袋的產(chǎn)品均布平整的擺放在封口硅膠條上，并用壓條壓平。

2.將真空包裝機(jī)上室與工作臺(tái)板輕輕閉合。此時(shí)觸動(dòng)行程開關(guān)，真空泵開始工作。真空泵工作的時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際需要任意調(diào)節(jié)。

3.真空泵工作完畢后加熱封口系統(tǒng)開始工作，同樣、根據(jù)不同的包裝袋厚度，加熱封口的時(shí)間和加熱溫度（加熱檔位）都可進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)節(jié)。

4. 封口完畢后真空室自動(dòng)放氣破空，真空室上蓋由于拉簧力的作用下自動(dòng)彈起。這樣一個(gè)真空包裝的工作周期就完成了。

真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單。我們大家在對(duì)真空包裝機(jī)進(jìn)行操作的時(shí)候，我們大家都應(yīng)該按照上面的真空包裝機(jī)的工作原理去操作使用我們的真空包裝機(jī)。